Unterwegs mit dem Gastronomen und Hutmacher Nuriel Molcho – „Ich hatte bis vor zwei Jahren keine Küche“
Als Haya Molcho 2009 das „Neni“ am Naschmarkt gründete, stiegen drei ihrer Söhne bald ins expandierende Familybusiness ein. Einer davon:...
Die Stadt als Bühne
„Street.Life.Photography“: Unter diesem Titel zeigt das Kunst Haus Wien bis Mitte Februar 2020, wie unterschiedlich Fotografinnen und Fotografen von 1930...
Gerechtigkeit für Peter Handke
Der Literatur-Nobelpreis für Peter Handke sorgt seit seiner Bekanntgabe für mediale Turbulenzen. Zwei Positionen anlässlich der eben erfolgten Überreichung.
Die Küche als Gotteshaus
Starkoch Tom Franz: Wie aus dem katholischen Thomas ein jüdisch-orthodoxer Tom wurde und warum der gebürtige Deutsche in Israel koscheres...
Das Geheimnis des Parve-Tscholent
eit sechs Jahren bereitet Tomi Fried im Bethaus in der Grünangergasse den Tscholent zu, der nach dem Schabbat-Gottesdienst serviert wird....
Wenn das Essen zur Regel wird
Der jüdische Tag ist vom Aufstehen bis zum Schlafengehen durch religiöse Vorschriften strukturiert. Bei allem, was gläubige Juden zu sich...
Der Geschmack der Erinnerungen
Mit seiner Familienchronik „Der Hase mit den Bernsteinaugen“ über seine Vorfahren, die Bankiersfamilie Ephrussi, wurde der Londoner Künstler Edmund de...
Alles ist lachbar
Sie ist Schauspielerin, Regisseurin, Schriftstellerin – und die Tochter des unvergesslichen Burgtheater-Stars Gert Voss, der vor fünf Jahren, am 13....
„Auch Juden wissen oft zu wenig übers Judentum“
Facettenreich, informativ und humorvoll macht Theodor Much auf dreihundert Buchseiten die „Faszination Judentum“ nachvollziehbar. Es sei ein All-Inclusive-Buch für Juden...
Von Albträumen, Ängsten und Vertrauen
Die israelische Theaterautorin und Regisseurin Yael Ronen hat am Wiener Volkstheater ihr Stück „Gutmenschen“ uraufgeführt. Zwischen zwei Probenterminen traf sie...
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